Automaatne espressomasin jahavatab, tambib ja valmistab kohvi automaatselt, tuleb ainult täita ubade- ja veemahuti.

Espresso valmistamine

Espressomasina seadistamine:

  1. Seadista espressomasin vastavalt kasutamisjuhendile
  2. Veendu, et espressomasin on kasutamiseks valmis
  3. Täida veemahuti värske külma veega
  4. Oota, kuni masin on soojenenud ja kasutamiseks valmis

Espresso valmistamine samm sammult

  1. Vala espressooad ubademahutisse.
  2. Seadista masina jahvati.
  3. Määra kasutatava kohvi hulk. Soovituslik kogus on 6-7 g.
  4. Vali espresso veehulgaks 30 ml.
  5. Eelsoojenda espressotassid kuuma veega. Kuivata puhta rätikuga.
  6. Aseta soe espressotass käpahoidja alla.
  7. Vajuta espresso valmistamiseks nuppu.
  8. Espresso kogus on 30 ml. Espressomasinatel on erinev jooksmisaeg. Liiga lühikese jooksmisajaga saame lahja maitsetu kohvi, liiga pikk jooksmisaeg teeb kohvi maitse mõruks ja kibedaks. Espresso pinnal peab olema tihe punakaspruun  vaht ehk crema. See hoiab espresso aroomi ja temperatuuri. Kui jooksmisaeg on liiga lühike, siis tuleb kohvi hulka suurendada või jahvatusastet peenemaks muuta. Vastupidisel juhul tuleb kohvi hulka vähendada või jahvatusastet jämedamaks muuta.  
  9. Serveeri ja joo espresso kohe!

3 soovitust täiusliku espresso valmistamiseks:

  1. Kasuta värskeid espressoube.
  2. Kasuta 6-7 g jahvatatud espressokohvi tassi kohta.
  3. Seadista espressomasin vastavalt kasutamisjuhendile

Kuidas hoida espressooad kauem värsked:

Ära vala espressoube avatud pakist teise pakki või purki. Originaalpakendis säilivad kohvi aroomid ja eeterlikud õlid kõige paremini. Suru õhk pakendist välja ja rulli pakend kinni. Sulge pakend kindlalt teibiga.

Pea meeles! Jahvatusastme ja kohvi koguse muutus mõjutab kohvijoogi maitset ja aroomi. Loe espressomasina kasutajajuhendit.

Puhastamine

Loe masina kasutamisjuhendit.