Filtrikohvi valmistamine

Vala kohvimasina veeanumasse värsket külma vett ainult selleks otstarbeks kasutatava puhta kannuga.

  1. Vali õige suurusega paberfilter ja mõõda filtrisse jahvatatud kohv. Mõõtmiseks kasuta supilusikat või Pauligi kuldset kohvilusikat (7 g). Kasuta liitri vee kohta 60-70 g kohvi.
  2. Tasanda kohvi pind filtris lusikaga nii, et vesi nõrguks ühtlaselt läbi kohvi. Ära raputa filtrit, sest paberfiltri poorid võivad ummistuda. Kohvikiht peab filtris olema 2½ kuni 5 cm paksune, et vesi valguks sobiva kiirusega läbi kohvi. Lülita kohvimasin sisse.
  3. Sega kohvi enne serveerimist, et kannu põhjas olev kangem kohv seguneks kohvijoogi pinnal oleva lahjema kohviga.

3 soovitust täiusliku filtrikohvi valmistamiseks:

  1. Vali õige jahvatusaste
  2. Serveeri 30 minuti jooksul pärast valmimist
  3. Sega kohvi enne serveerimist

Pea meeles! Ära sega omavahel seisnud ja värsket kohvi! Ära võta kohvi valmimise ajal.

Puhastamine

Pese kohvi valmistamiseks kasutatud vahendid pärast iga kasutuskorda. Kohvimasina puhastamisel pane tähele järgmisi soovitusi:

  • Pese klaaskann ja filtrihoidja pärast iga kasutuskorda. Kohvist eralduva rasva eemaldamiseks pese vahendeid sooja söögisoodalahuse (3 spl söögisoodat liitri vee kohta) või spetsiaalse kohvimasina puhastusvahendiga.
  • Eemalda kohvimasinasse kogunenud katlakivi regulaarselt vastavalt kohvimasina kasutusjuhendile.

Pea meeles! Klaaskannu saab kõige paremini puhtaks käsitsi pestes. Ära pese seda nõudepesumasinas.