Kohvi valmistamine presskannus
- Eelsoojenda presskann kuuma veega.
- Mõõda jahvatatud kohv (60-70 g kohvi liitri vee kohta) kannu. Kasuta mõõtmiseks supilusikat või Pauligi kuldset kohvilusikat (7 g). Parima tulemuse saamiseks kasuta keskmise jahvatusega kohvi.
- Vala kuum vesi (92-96ºC) kannu. Sega ja jäta kann kaanega seisma, et kohvi aroomid säiliksid.
- Lase kohvil 3-5 minutit tõmmata. Vajuta press alla ja serveeri.
3 soovitust täiusliku presskannukohvi valmistamiseks:
- Soojenda presskann
- Kasuta keskmise jahvatusega kohvi
- Lase kohvil 3-5 minutit tõmmata, seejärel vajuta press alla
Puhastamine
Pese kohvi valmistamiseks kasutatud vahendid pärast iga kasutuskorda. Presskannu pesemisel pane tähele järgmisi soovitusi:
Keera filtriplokk lahti ja pese pärast iga kasutuskorda. Kohvist eralduva rasva eemaldamiseks pese vahendeid sooja söögisoodalahuse (3 spl söögisoodat liitri vee kohta) või spetsiaalse kohviseadmete puhastusvahendiga.
Pea meeles! Klaaskannu saab kõige paremini puhtaks käsitsi pestes. Ära pese seda nõudepesumasinas.