Esimesed UTZ CERTIFIED organisatsiooni poolt sertifitseeritud kohvid on Soome tarbijatele kättesaadavad. “See sertifitseerimisprogramm aitab kohvikasvatajatel kohviharimise alal professionaalideks saada ja kvaliteetset kohvi toota. Kohviistandustes kantakse hoolt inimeste ja keskkonna eest,” räägib organisatsiooni agronoom Kamau Kuria Kenyast.

UTZ CERTIFIED alustas tegevust aastal 2002 ja organisatsiooni sertifikaadiga vastutustundlikult toodetud kohvi juuakse juba mitmetes Euroopa maades, USAs ja Jaapanis.

“UTZi põhieesmärk on kohvitootmise meetodite pikaajaline areng nii kvaliteedi kui vastutuse seisukohast. Täites sertifitseerimiseks vajalikke rangeid juhendeid, saab kohvikasvataja parandada kohvisaagi kvaliteeti ja kvantiteeti. Kvaliteetsel kohvil on kõrgem turuhind ja kohvikasvataja saab tasu ka sertifikaadi eest. Sertifikaat garanteerib tarbijatele vastutustundlikult toodetud kvaliteetse kohvi, mille päritolu saab jälitada Internetis. UTZi kiire levik näitab, et programm töötab,” selgitab UTZ CERTIFIED programmi infojuht Henrike Offeringa.

Organisatsiooni Aafrikas ja Indias esindav agronoom Kamau Kuria näeb, et sertifikaat on kohvikasvatajatele igapäevaselt kasulik. “Parem saak tähendab kohvikasvatajatele paremat sissetulekut ja võimalust parandada elamistingimusi terves ühiskonnas. Läbipaistev süsteem võimaldab kohviharijatel näha, kes nende kohvi ostab ja missuguseid tootmismeetodeid neilt oodatakse. Teadmine, et nende panus kohvitootmisahelas on väga tähtis,  innustab neid end meie kvaliteeti, keskkonda ja ühiskonda hindava programmiga siduma. Kui kohvikasvatajale antakse sertifikaat, siis mõjutab see kindlasti positiivselt ka tema toodet. Pühendunud ja edukad UTZ sertifitseeritud kohvikasvatajad on saanud oma piirkonnas heaks ja julgustavaks eeskujuks.”

“Tarbijad teavad, mis on hea kohv. Lisaks heale maitsele on paljud neist üha enam huvitatud ka vastutustundlikust tootmisest. UTZ CERTIFIED on selle kinnitamiseks hea partner," selgitavad Ruokakesko ostujuht  Matti Saastamoinen ja tootegrupijuht Anna Sirkiä Pauligist.

Lisainfo:

Infojuht Henrike Offeringa, UTZ CERTIFIED, Tel. +31 20 530 6390

Regiooni esindaja Kamau Kuria, UTZ CERTIFIED, Tel. +254 202 735171

Ostujuht Matti Saastamoinen, Ruokakesko Oy, Tel. +358 1053 22858

Tootegrupijuht Anna Sirkiä, Gustav Paulig Ltd, Tel. +358 40 7007 230

UTZ CERTIFIED on ülemaailmne sõltumatu sertifitseerimisprogramm. Programm baseerub nõudlikel tegevusjuhenditel, mille eesmärk on inimeste ja keskkonna heaolu. Samuti aitab see kohviharijatel saada oma ala professionaalideks. Sertifikaat tõestab, et kohvi valmistamisel kasutatud oad on toodetud vastutustundlikult inimeste ja keskkonna eest hoolt kandes.

UTZ CERTIFIED organisatsiooni infojuht Henrike Offeringa ja regiooni esindaja Kamau Kuria käisid maikuus Soomes.

Lisainfot UTZ CERTIFIED programmi kohta leiad aadressil www.utzcertified.org.