Paulig kandidat för Helsingfors stads miljöpris
3.5.2012
Temat för Helsingfors stads miljöpris år 2011 var mat.
Staden letade efter ett helsingforsiskt företag, en organisation eller person som i sin verksamhet eller sitt handlande kombinerar ett tryggt och hälsosamt livsmedel med miljöhänsyn. I tävlingen namngavs endast vinnaren. Paulig placerade sig dock bland de sex främsta av totalt 45 deltagare. I bedömningen beaktades Pauligs långsiktiga arbete och investeringar för miljön. Särskilt mycket beröm fick Paulig för energi- och materialeffektiviteten i det nya rosteriet i Nordsjö och för dess logistiskt sett gynnsamma placering.
Det nya rosteriet förbrukar 24 % mindre naturgas per producerat ton kaffe än det gamla rosteriet.
Tävlingen vanns av föreningen Dodo rf för deras urbana odlingar.