Talvine Iiri kohv
6.12.2021
Vaja läheb:
- 15 cl Pauligi tumeda rösti kohvi
- 4 cl viskit
- 0,5 tl Santa Maria kaneeli
- 0,5 tl Santa Maria kardemoni
- talvist vahukoort
Talvise vahukoore valmistamiseks:
- 2 tl Santa Maria piparkoogimaitseainet
- 5 dl vahukoort
Sega sifoonis vahukoor ja maitseainesegu ning kasuta sifooni tavapärasel moel.
Lisa kõik koostisained klaasi ja sega hoolega läbi. Kaunista talvise vahukoorega. Kui sifooni käepärast ei ole, vala vahukoor kohvijoogile, et vaht kukuks aeglaselt kohvi pinnale.
