Presidentti Colombia kohvi pähkline maitsenüanss tuleb eriti hästi esile neid hõrke pähkliküpsiseid süües. Luba endale üks väike naudinguhetk oma kiires päevas.
Pähkliküpsiste retsept:
366g võid
366g suhkrut
7g söögisoodat
7g vanillisuhkrut
8,5dl nisujahu
2,5dl hakitud sarapuupähkleid
Vahusta suhkur ja või. Sega kokku kuivained ja lisa segu suhkru-või vahule. Sega kõik vaikselt segades ühtlaseks massiks ja lisa purustatud sarapuupähklid. Vormi tainast umbes 5 cm läbimõõduga pätsid ja lõika nendest 65 g viilud. Küpseta küpsiseid 180 kraadi juures 8-10 minutit.
Maitsvaid hetki!
